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個別記事の管理2011-06-29 (Wed)
連日の猛暑日です。

暑くでも、寒くても食事の用意はやらなあかんわけで。

みなさん何食べてらっしゃるんでしょう??

スーパーへ買い物に行っても同じものばっか買ってくるし。

メニューも定番のを順番に作るだけ。

はぁ・・。

給食当番、誰か代わってくれんかなぁ・・。

もう食事作るのヤんなってしまっただ・・。


・・ンなこと言っても代わってくれる人がいないので
美味しいモン作ろうっと!

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出来た!
ほっくり甘い、かぼちゃの煮たの。

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コレはわたししか食べないかぼちゃサラダ。
父ちゃんと鷲野じいちゃんには不評。
美味しいのになぁ。。

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おからパウダー入りの煮込みハンバーグ。
大豆イソフラボンたっぷりですのよ。

父ちゃんには内緒です。

あとはきゅうりの酢の物やレタスサラダ。

今日の鷲野家の夕飯はこんな感じでした。

昼ごはんが済んだあと夕飯の用意をしてしまいます。

ハンバーグも夜は焼いてる時間がないので
焼いてしまってデミグラスとケチャップのソースでぐつぐつ煮込んでおきます。
夜は温めるだけ~。

残ったハンバーグはもちろん・・・

明日のお昼のメインになります!うっはー。


nori2.jpg
* Category : 美味しいお店
* Comment : (2) * Trackback : (-) |

* by 道具屋
美味しそうじゃないですか!
これなら暑い日でも食欲が出そうですね~
それにしても、煮込みハンバーグの時に見えるレンジ台が、
うちと違って、とってもキレイです(汗)

* by noriko
>道具屋さん

小売業と違って
わたしンちの仕事はお客さまが入られると
時間がかかります。
なので以前はハンバーグの種だけ作っておいて
夕飯時にささっと焼く・・という手法だったんですが
もちょっと進歩してもう煮込んでおくという作戦に
変わりました。
ラクチンです。
味も染みて美味しいです。

ガスコンロはね~。
撮る方向ですよ!笑
逆から撮ったら大変なことになってます。
お恥ずかしや・・

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